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Recetas
Lulada caleña
La bebida de Cali: lulo, lima y hielo, removida y no licuada.
5 min · 2 porciones
Ingredientes
- 250 g de pulpa de lulo, descongelada
- Jugo de 1 lima
- 2–3 cucharadas de azúcar
- 300 ml de agua fría
- Hielo picado
Preparación
- 01En una jarra, mezcla la pulpa con el azúcar y el jugo de lima.
- 02Añade el agua y remueve con una cuchara.
- 03Sirve con mucho hielo picado.
Consejo
La lulada tradicional tiene textura. No la licúes: se pierde lo que la hace distinta de un jugo.
¿Lo vas a usar en tu negocio?
Precios por volumen y caja de muestra para restaurantes, juguerías y tiendas.